三養(yǎng)食品榮膺七星獎“創(chuàng)新模式影響力獎”,以三維創(chuàng)新生態(tài)深耕Z世代市場
11月27日,由第一財經和藝康集團共同發(fā)起的中國食品健康七星獎榜單隆重揭曉,全球綜合食品企業(yè)三養(yǎng)食品憑借其“品牌味覺、場景網絡、數字生態(tài)”三維一體的標桿案例,成功斬獲“創(chuàng)新模式影響力獎”。這一榮譽,不僅肯定了三養(yǎng)食品在行業(yè)的創(chuàng)新領軍地位,也為其深耕Z世代的戰(zhàn)略寫下了最佳注腳。
七星獎是中國食品行業(yè)最具權威性與影響力的獎項標桿之一,本屆評選競爭尤為激烈,共吸引350多家企業(yè)參與角逐。今年首推的“食飲消費影響力榜單”,旨在挖掘和表彰那些通過產品與服務創(chuàng)新,深刻影響并重構未來生活方式的杰出企業(yè)。此次獲獎,標志著行業(yè)權威對三養(yǎng)食品在商業(yè)模式、消費觸達及產品創(chuàng)新上綜合實力的高度認可。

產品創(chuàng)新為核:從“爆款單品”到“火雞宇宙”的生態(tài)構建
獲獎的根基在于卓越的產品力。三養(yǎng)食品并未滿足于“火雞面”這一全球爆款,而是以其經典火雞面為宇宙原點,進行系統(tǒng)性產品擴張。
三養(yǎng)食品深耕辣味賽道,致力于讓“火雞辣味”成為一種可附著于萬物之上的風味符號。其推出的火雞辣醬系列正是這一理念的踐行者,同時,品牌更在核心的火雞面產品上不斷進行風味探索。通過中韓聯(lián)合研發(fā),三養(yǎng)食品連續(xù)推出中國限定口味,其中韓式甜辣炸雞味火雞面曾在短短三小時內突破100萬人民幣銷售額,獲iSEE全球美味銅獎殊榮;泰式咖喱蟹味火雞面五天內售出13000包,斬獲iSEE全球美味獎項;近期推出的香蕉味火雞面更以“火雞辣味與清甜果味”的大膽融合,進一步拓展了辣味風味的創(chuàng)新邊界。
在新風味拓展上,三養(yǎng)食品展現出強勁的創(chuàng)新能力。如新銳品牌MEP拉面系列開創(chuàng)性提出“五感辣”概念,其夏季限定品“冷酷辣涼面”以層次豐富的辣感組合直擊味蕾,其“前中后調”的味覺設計更顛覆了傳統(tǒng)涼面認知。而“彈谷輕烹意面”系列則以“口口高蛋白,輕卡好滋味”為賣點,精準捕捉健康趨勢。
通過從經典辣味到多元風味、從感官刺激到健康理念多維布局,三養(yǎng)食品已成功從單一爆款品牌,進階為滿足Z世代多元需求的綜合食品創(chuàng)新平臺。
場景破界為翼:以跨界與渠道力,讓“火雞宇宙”無處不在
有了強大的產品矩陣,三養(yǎng)食品通過極具巧思的場景破界,讓它的“火雞宇宙”滲透至年輕人生活的每個角落。其策略可以概括為“高頻觸達、無界融合”。
跨界聯(lián)名,創(chuàng)造新消費觸點。三養(yǎng)食品讓“火雞辣味”突破餐食場景,融入年輕人的茶飲、烘焙、零食乃至正餐。與樂樂茶聯(lián)名推出的萬圣節(jié)熱賣面包首周銷量突破2000份;與桂桂茶合作的“粉辣奶油蛋仔燒”首周銷量達6000份;與袁記云餃創(chuàng)新的“火辣云吞拌面”上線一周銷量即破萬份;與CHARLIE’S粉紅漢堡打造的“火辣炸雞漢堡”和“火辣超脆雞翅” ,進一步拓展西式快餐場景。
在烤肉韓餐細分領域,攜手韓式烤肉頭部品牌西塔老太太,推出4 款火雞辣醬聯(lián)名拌飯,合作首站落地上海,覆蓋華東地區(qū)超100個門店,累計銷量達30000份,媒體平臺總曝光約1500萬;在中式熟食賽道,攜手國民鹵味品牌紫燕百味雞,將經典火雞辣醬作為核心拌料融入其招牌產品,此次合作覆蓋全國多個核心城市,觸達1500多個門店,聯(lián)名產品累計銷量突破8.7萬多份,全媒體平臺總曝光量超3600萬;在西式漢堡領域,聯(lián)合人氣品牌牛約堡,創(chuàng)新打造“火雞辣醬牛堡”,將濃郁火雞辣醬與多汁牛肉餅深度融合,合作覆蓋重點城市的1400個門店,活動期間產品日均銷量高達1萬多份,預計總銷量將突破40萬份,全媒體平臺總曝光量超過5600萬,成為現象級的跨界爆款單品。

這些合作不僅是口味創(chuàng)新,更是將三養(yǎng)食品的品牌植入下午茶、節(jié)日、外賣乃至日常正餐等全新消費場景。
渠道深耕,滲透核心生活圈。品牌深入Z世代的核心生活場域——校園與便利店。通過系統(tǒng)化運營實現深度滲透。
校園渠道方面,三養(yǎng)食品通過多元活動實現深度觸達:品牌聯(lián)合天貓校園發(fā)起全國高??扉W,覆蓋北京、深圳、成都等21座城市的頂尖高校,通過試吃炸醬面互動引發(fā)排隊熱潮;MEP拉面系列以“五感辣”為核心概念,啟動全國高校巡回路演,席卷12座重點城市,通過“MEPI人格測試”等創(chuàng)新互動,將辣感體驗轉化為可分享的潮流事件;更早之前,三養(yǎng)食品還曾與乳品巨頭伊利達成合作,將火雞面與伊利泡面芝士條進行創(chuàng)意搭配,進入全國五座城市的十所高校,通過試吃活動深化品牌在年輕群體中的影響力。

在便利店渠道,三養(yǎng)食品已與羅森、全家、7-11等主流連鎖品牌建立深度合作,將產品布局至年輕人日常動線的高頻消費網點,實現了從校園到社區(qū)、從線下即時消費到線上外賣服務的全方位覆蓋,徹底打通了品牌與Z世代之間的最后一公里。
通過“跨界破圈”與“渠道深耕”的雙輪驅動,三養(yǎng)食品已構建起一張覆蓋Z世代生活全場景的立體網絡,真正實現“火雞宇宙”的無處不在,為品牌持續(xù)增長奠定堅實基礎。
數字互動為脈:以社交與科技,激活“風味宇宙”的情感連接
在產品與場景之外,三養(yǎng)食品通過構建數字生態(tài),為整個“火雞宇宙”注入了靈魂與溫度。品牌深知,對于Z世代而言,消費不僅是滿足功能需求,更是一種社交貨幣和情感體驗。
線上,三養(yǎng)食品通過抖音直播等電商運營,曾在電商大促期間創(chuàng)下單日GMV超百萬元的佳績,并沉淀了超過120萬的社交平臺粉絲,形成了強大的私域流量池。同時,三養(yǎng)食品敏銳地捕捉年輕群體的社交偏好,為MEP拉面系列打造了專屬的“MEPI人格測試”互動游戲,以趣味化的方式幫助消費者探索自己的“辣味人格”,極大地激發(fā)了用戶的參與感與分享欲。

線下,三養(yǎng)食品將產品本身變?yōu)榛尤肟冢诨痣u辣醬瓶身植入“三養(yǎng)火雞醬狂想宇宙”二維碼,并于今年5月上線“火雞辣醬一蘸飛天”AR游戲,使辣醬瓶身兼具社交與娛樂價值。從線上的性格測試到線下的AR體驗,三養(yǎng)食品成功構建了一個“虛實聯(lián)動”的數字化互動網絡,不僅將消費行為轉化為有趣的社交事件,更讓每一位消費者主動成為品牌文化的傳播者。
從構建“火雞宇宙”的產品生態(tài),到實施“無界觸達”的場景戰(zhàn)略,再到營造“數字共鳴”的體驗營銷,三養(yǎng)食品的三維創(chuàng)新策略環(huán)環(huán)相扣,共同構筑了其強大的品牌護城河。此次榮獲七星獎,不僅是對其過去成績的肯定,更預示著其以Z世代為核心、以創(chuàng)新為引擎的“新食代”戰(zhàn)略,已為中國食飲行業(yè)提供了可借鑒的嶄新范式。
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